Sötpotatisgratäng

Det var trevligt med vår lunch-date igår, och det känns roligt att göra detta tillsammans tycker jag!
Tack Anna-Maria för recepten, ska genast prova dem!

Här kommer recept på sötpotatisgratängen jag pratade om. Kanske inte sååå nyttig, men allt måste ju inte vara det heller, vi måste ju ha lite balans ;-)

3 sötpotatisar
ca 150 g getost
3 dl matlagningsgrädde
salt
peppar

Skala och tärna sötpotatisarna, lägg i en form. "Smula" över getosten och häll över grädden. Salta och peppra.
200 grader i ugnen i ca 30-40 min.