onsdag 25 augusti 2010

Smoothie - förslag till kryddning av köttbullar

Åå vad du är duktig Elin !! Gått ned nästan 1 kg denna vecka.. Angående det här med matsvacka kommer tips på en underbar Smoothie från mig, såg det på Tv4 i morse. Jag och mina tjejer har gjort idag, smakade ljuvligt och enligt "kocken" kan man göra mycket och ställa in i kylen - håller i varje fall 1 dygn.

Så här gjorde vi idag, på TV använde de färska Björnbär och allt är efter tycke och smak.

Smoothie
2-3 dl Vindruvor  (hela)
1-2 st Äpplen utan skal (i bitar)
2-3 dl frysta Hallon 
1 st Persika (skuren i bitar utan skal)   

Vi ska göra en till i kväll och prova att blanda i Kiwi oxå. Jag har tidigare gjort
Smoothie med yoghurt, mjölk - men det här var mycket godare...

Hos oss blir det köttbullar till middag idag. Måste erkänna att det är ASjobbigt att äta soppa och sallad, när de andra får äta gott.. Hoppas verkligen att det syns på vågen efter denna vecka!!!!!!!
Krydd tips till köttbullarna: Mixa basilika och soltorkade tomater om de ligger i olja ta lite lite av den annars lite olivolja.. Sen salt och peppar förstås - blir lite medelhavsinspirerat :).. Till detta potatis i ugn, kryddat med timjan, kryddpepparmix och salt.. Vi som kör GI kan göra en underbar sallad med pressad Citron, massor av bladpersilja, tomater och lök - yummie!!!!!!!!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar