Hur går det tjejer :D

Första dagen på mitt nya jobb är avklarad!! Kändes bra, en massa trevlig arbetskamrater och det bådar ju gott :). Lite otur är att jag är riktigt hängning, genomförkyld och har feber.. Såå jag går med alvedon och Ipren i kroppen, en riktig smitt härd :(..  MEN dessto bättre viktmässigt :).. Det jag äter smakar ingenting och jag är inte ett dugg hungrig.

Är nu inne på andra veckan, dag 2 med soppa och det går riktigt bra!! Har redan börjat planera nästa veckas mat. Jag kommer äta en hel del blodgrape vilket är fantastiskt gott, nyttigt och bra hjälp vid viktminskning. Skriver recept på en favorit sallad som jag kommer äta någon dag till kyckling. Se nedan:

Sallad med Granatäpple och citron
Röd mangold
Ruccola
Salladslök
Tomat

Pressa över saften från en Citron.
Salta och peppra 
Sist av allt ett kärnor från ett halvt Granatäpple

Det är super gott med granatäpplet och nyttigt, och en massa antioxidanter :D.

Jag äter ofta en vegetariskbiff från Hälsans kök till det här - som jag kryddar med krossad chili och pepparmix, men denna vecka blir det nog en kycklingfile till salladen.

Vi hörs!
Annamaria

Andra veckan

Hej tjejer.. Hoppas helgen har varit bra för er. Gårdagen tillbringade vi på SPA maskrosen och jag fick mina fötter fixade underbart. På kvällen åt vi kräftor, drack vin och myste - underbart att fira kärleken "fniss".. Känns helt galet att vi varit gifta i 12 år !!!!!!!! Jag som minns första skoldagen på gymnasiet, när han kom in... En kaxig kille som senare visade vara bra på att "kyssas" :D.....

I dag mår jag skit ont i halsen och febrig, blää.. Jag som börjar mitt nya jobb till veckan.. Jag blev i varje fall så taggad av förra veckans framgång med soppan, såå jag har bestämt mig för att köra en vecka till. Det var inte jobbigt alls faktiskt, tvärtom... Jag hade förväntat mig att det skulle vara vidrigt, men som sagt känns helt ok att äta den 1 vecka till. Passar bra för jag och tjejerna är ensamma nästa helg, Jonte och Emil åker till Umeå.. Hur går det för er?

Ser framemot nästa träff, skulle vara roligt om det var några till som hängde på oss!!

Kram Annamaria

Bra tjejer!

Lovely girls!  Vad ni verkar taggade, kuuul!  Grattis Anna-Maria! Det verkar som att soppan är värd att "genomlidas".
Jag känner mig också på gång, har kommit igång bra med träningen vilket är väldigt skönt. Härligt att märka att man kan göra något åt förfallet av konditionen, och att det faktiskt går rätt så fort. Det gäller att hålla i det också... Men det känns som att jag kommer att göra det, för jag behöver det verkligen.

Ha en härlig bröllopsdag Anna-Maria! Man måste ju unna sig ibland också.

Kul att Anna-Karin också kommit igång! Jag ska puffa lite för vår blogg på jobbet med, så får vi se om vi blir fler.

Ha en härlig helg!

Elin

Dag 5

-3,3 kg på 4 dagar !!!!!!!!!!!! Ställde mig på vågen i morse fast jag sagt att jag ska vänta till nästa fredag, men kunde inte hålla mig :D.. Känner mig såå peppad och motiverad.. I morgon firar vi vår bröllopsdag fast det egentligen är på söndag. Jag har haft fullt bestyr med att planera vad vi ska äta, så det inte blir allt för "svullit".. Nu är det bestämt ivarje fall, vi åker på södra bergets spa och käkar deras lunch ! Jag kommer undvika kolhydrater, så gott det går. På kvällen blir det kräftor till det serveras sallad, minipajer med både västerbottenost och med ruccalo+svamp och till det ska vi dricka bubbel och vitt vin... Hade först tänkt göra en Blåbärscocotter till efterrätt, men jag hoppar det.. Kommer få i mig alldeles för mycket ändå.. På söndag, blir det hård körning igen.. Funderar om jag ska köra en vecka till med soppa?? eller om jag ska äta VV??
Det återstår att se :D!!

Annakarin:  Nu kör vi, så det ryker :D!!!!!!!!!

"I´ve been searching for something that is so hard to find. That it can only been seen by the eyes of the blind"

Kram
Annamaria

Testing testing!

Nu e jag på banan, ska köra igång riktigt fr om imorgon! Ni e ju så otroligt duktiga tjejer! Vem blir inte inspirerad av det här!!?

Dag 4

I går drack jag smoothie och åt lök & tomatsallad - åsså soppa förstås. Två skogspromenader blev det med  Milton oxå, före lunch och frukost.. I dag känner jag mig såå  pigg och full av energi :D. Började dagen 20 min promenad, därefter åt jag lite soppa. Till mellanmål 1 banan och ett glas lättfil i stället för lättmjölk. Innan lunch var jag ute med Milton igen, denna gång gick vi nästan 1 h..

I veckan fick jag mail från Extravaganza, var ju på ett möte hos dem. Maja som jag haft kontakt med är super trevlig :D. Jag berättade att jag inte kommer att hoppa på deras program, utan att vi är några som kört igång tillsammans.. Hon önskade oss alla lycka till :).... hon tyckte det  var en bra idé att peppa varandra i grupp :).

Vet ju att det är några från jobbet som är inne och läser :) - är kul om ni vill vara med tycker jag (vi) - ju fler som peppar varandra desstom bättre!!!

Annamaria

Smoothie - förslag till kryddning av köttbullar

Åå vad du är duktig Elin !! Gått ned nästan 1 kg denna vecka.. Angående det här med matsvacka kommer tips på en underbar Smoothie från mig, såg det på Tv4 i morse. Jag och mina tjejer har gjort idag, smakade ljuvligt och enligt "kocken" kan man göra mycket och ställa in i kylen - håller i varje fall 1 dygn.

Så här gjorde vi idag, på TV använde de färska Björnbär och allt är efter tycke och smak.

Smoothie
2-3 dl Vindruvor  (hela)
1-2 st Äpplen utan skal (i bitar)
2-3 dl frysta Hallon 
1 st Persika (skuren i bitar utan skal)   

Vi ska göra en till i kväll och prova att blanda i Kiwi oxå. Jag har tidigare gjort
Smoothie med yoghurt, mjölk - men det här var mycket godare...

Hos oss blir det köttbullar till middag idag. Måste erkänna att det är ASjobbigt att äta soppa och sallad, när de andra får äta gott.. Hoppas verkligen att det syns på vågen efter denna vecka!!!!!!!
Krydd tips till köttbullarna: Mixa basilika och soltorkade tomater om de ligger i olja ta lite lite av den annars lite olivolja.. Sen salt och peppar förstås - blir lite medelhavsinspirerat :).. Till detta potatis i ugn, kryddat med timjan, kryddpepparmix och salt.. Vi som kör GI kan göra en underbar sallad med pressad Citron, massor av bladpersilja, tomater och lök - yummie!!!!!!!!!

Matsvacka

Vägning igen idag. Minus 0.8 var det idag, det kändes ju roligt! Däremot så har jag hamnat i en svacka då det gäller mat-inspiration. Har varit inne på en massa sidor och kollat recept, men det hjälps liksom inte, jag varken vill eller orkar ta tag i matfrågan, så jag äter mest samma och samma, vilket inte gör det särskilt mycket roligare... Jag får väl jobba på i den frågan, så lossnar det väl till slut.

Kämpa på med soppan A-M, du verkar härligt inspirerad, toppen!!!

Elin

Annamaria vecka 1

Nu är det gjort !!! Känna "galet", "overkligt", "not me" att jag faktiskt lagt upp foto !!!!!!

 

Dag 2

Första dagen har passerat, gick jätte bra - meen lite sugen var jag allt när jag jobbade i går kväll och de andra började fika vid 23 tiden ;).. MEN det är ju en utmaning, snart är det inte jobbigt alls att "hoppa över".. Idag är jag trött och har lite ont i huvudet, har nyss värmt soppa och ska dricka ett stort glas vatten.. Sen dricker jag kaffe även fast det inte ingår i dieten.I går fick jag äta hur mycket frukt jag ville, men jag måste få ned sötbegäret, så ett äpple blev det.... Sen bara soppa!!

Ha de
Annamaria

Grattis Elin !!

Åå vad kul Elin, sååååå BRA!!! Det lönar sig att kämpa på :D !! Så glad för din skull...

I dag är det dagen D, för mig!! Ställde mig på vågen och jag vägde 5 kg mer än vad jag trott, men det är efter en helg i Stockholm med godis, mat och glass - såå det känns ok faktiskt.. Det positiva är att jag har en bra självbild.. Jag är inte "knäckt" som jag trodde, tvärtom taggad och peppad!! Tror att Elins framgång påverkar mig positivt, oxå :)..

I dag har jag börjat med soppa a´la Sahlgrenska, den var såå god, vilket är ett stort plus.. Så för min del tror jag att det här kan vara en bra diet att använda sig av mellan varven.. Det är inte tal om att köra den här annat än en vecka nu och då för min del.. Däremellan följer jag tanken med en kombination av VV och GI - känner att jag kommer att lyckas... Jobbar mycket med tanken, att jag reda är smal "fniss".. Ni som inte läste The Secret - måste läsa den.. Den ger verktyg på många plan här i livet. Jag kan vid senare tillfälle och mer privat berätta om en vän som lyckats både med yrkesliv och annat med hjälp av boken..

Ett annat av mina verktyg är Kay Pollak - vilken fantastisk man!! Jag har tagit hans tips om att sjunga Gabriellas sång för full hals. Den ger mig rysningar, tårar och livsglädje.. Klistrar in texten nedan, sen rekommenderar jag ett besök på hans sida Kay Pollak....


Annamaria



Gabriellas sång:

Det är nu som livet är mitt


Jag har fått en stund här på jorden

Och min längtan har fört mig hit

Det jag saknat och det jag fått



Det är ändå vägen jag valt

Min förtröstan långt bortom orden

Som har visat en liten bit

Av den himmel jag aldrig nått



Jag vill känna att jag lever

All den tid jag har

Ska jag leva som jag vill

Jag vill känna att jag lever

Veta att jag räcker till



Jag har aldrig glömt vem jag var

Jag har bara låtit det sova

Kanske hade jag inget val

Bara viljan att finnas kvar



Jag vill leva lycklig för att jag är jag

Kunna vara stark och fri

Se hur natten går mot dag

Jag är här och mitt liv är bara mitt

Och den himmel jag trodde fanns

Ska jag hitta där nånstans



Jag vill känna att jag levt mitt liv

Yes!

Idag kom jag i mina gamla jeans som jag hade innan jag blev gravid med Majken! Kul! Jag inser trots det att det är lång väg kvar, men jag känner mig på rätt väg i alla fall!

Elin

Intressant med soppan! Ett bra lunch/middagstips för mig. Om jag känner mig själv kommer jag inte att klara mig utan "vanlig" mat (humöret och huvudvärk och så...), men jag ska absolut prova den!

Vägde mig igår, + - 0, samma vikt som förra veckan. Försöker att slarva så lite som möjligt i fortsättningen så kanske det blir ett bättre resultat.

Gjorde annars en god måltid härom dagen:

Grillade biffar, klyftpotatis och grekisk sallad.

Blandade ca 500g köttfärs med 1 ägg, vitlökssalt, pizzakrydda, chili och lite grillkrydda (ca 2 tsk av varje)

Grillade sedan dessa biffar på grillen

Potatisen klyftades och bakades i ugnen med lite olivolja, salt och peppar.

Sås gjorde jag på lätt creme fraishe, vitlökssalt och peppar.

MUMS!

/Elin

Sjukhussoppa a´la Sahlgrenska

Ciao bella,
En kompis till mig kör den här -10 kg..Hon varvar soppan med "vanliga" bantningsveckor.. Jag tänker ge den ett försök, böjar på måndag!!

Annamaria


INGREDIENSER

6 stora lökar

2 burkar tomater

½ stort kålhuvud... eller 1 kålrot

2 gröna paprikor

4 morötter

1 selleri rot... eller den gröna delen.

2 påsar löksoppa, spädes enl. anv.

örtkryddor efter smak.

Mitt tips: Tillsätt en buljontärning och lite chilipulver.

Detta är avsett för 1 pers för 7 dag. SOPPAN KOSTAR c:a 70:-





--------------------------------------------------------------------------------



DAG 1: Ät olika frukter. Ej banan. Hur mycket soppa som helst.

DAG 2: Ät olika grönsaker, hur mycket du vill. Råa eller kokta. Undvik ärter, bönor och säd. Soppa hur mycket du vill.

DAG 3: Ät frukt och grönsaker + soppa. Ej bananer och potatis.

DAG 4: Ät 5-8 bananer och drick 5-8 glas lättmjölk. Soppa förstås

DAG 5: Ät 6 tomater och 200-340gr nötkött, samt minst 8 glas vatten, för vätskebalansen. Samt naturligtvis soppa.

DAG 6: Ät nötkött och grönsaker, så mycket du vill + soppa.

DAG 7: Ät och drick, mörkt ris, grönsaker, frukt, safter (utan socker), te eller kaffe under hela dagen, men glöm inte soppan.

En rad från en surpuppa

Usch senaste dagarna har jag verkligen varit arg, trött, ledsen - blääääääää.. Barnen bråkar konstant, de har varit hemma alldeles för länge och alla kompisar har börjat på skola och dagis..  Barnen tjivas om allt, retas, försöker hitta något i alla situationer att hänga upp sig på.. Såå i går gick "mamman" "moi" ner på samma nivå!! Jag tände på allt, var arg, sur och tvär.. Vet ni varför?? Jo för de senaste dagarnas bråk har resulterat i att jag har ätit ostbågar, druckit cola, ätit små godis OCH jag har inte tagit någon morgon promenad!!

Känns såå jobbigt!! Att det ska vara så lätt att komma ur balans och tappa fokus - är ju helt galet att man börjar äta en massa onyttigt när det är jobbigt runt omkring.. Det är ju ingen tröst!! Blir ju snarare tvärtom.. Nej, nya tag!!

Kramar Annamaria

Slut på helgen, den har varit lite syndig för min del... Det är så svårt att behärska sig på sommaren med allt detta fikande och alla goda grillmiddagar i glada vänners lag. Men jag har i alla fall lyckats träna duktigt den här veckan. 4 pass på crosstrainern a´40 min och efterföljade situps, så det får jag känna mig nöjd med. Nya tag och slut på fusket till nästa vecka!

Fredag den 13:e

Hej tjejer!!  Tack för receptet!! Hur går det för er? Det har varit en bra vecka, 4 dagar har jag promenerat innan frukost. Sen har jag tänkt mig för, ätit mindre kolhydrater... Räknar inte points ännu, men det kommer :D!! Vi åker till Sthlm på torsdag såå jag tänker börja räkna på riktigt efter den helgen, är så dumt att börja med en "fri helg" - fungerar inte riktigt för mig...

Innan points räkningen börjar, såå ska jag ställa mig på vågen och ta ett foto!?!!! Usch

Önskar Er en underbar fredag den 13:e !!

Annamaria

Sötpotatisgratäng

Det var trevligt med vår lunch-date igår, och det känns roligt att göra detta tillsammans tycker jag!
Tack Anna-Maria för recepten, ska genast prova dem!

Här kommer recept på sötpotatisgratängen jag pratade om. Kanske inte sååå nyttig, men allt måste ju inte vara det heller, vi måste ju ha lite balans ;-)

3 sötpotatisar
ca 150 g getost
3 dl matlagningsgrädde
salt
peppar

Skala och tärna sötpotatisarna, lägg i en form. "Smula" över getosten och häll över grädden. Salta och peppra.
200 grader i ugnen i ca 30-40 min.

Lunchdate

I dag har vi haft vår första träff på underbara Tant Anci, kul tjejer!! Som jag skrev i går så blir det VV för mig, har tänkt att köra lite med inslag av GI med mindre kolhydrater... Under lunchen visade det sig att Elin tänkt ungefär liknande ;).. Jag tänker som såå att det här måste få ta tid, naturligtivs vill jag vara klar om 3 veckor, men det går inte... Får säga det om och om igen, det går ju faktiskt inte..

Har lagt upp några recept på tillbehör ananassalsa, tomatsalsa och rödlök picles.. Jätte goda tillbehör som i sig inte är jätte nyttiga, men goda tillbehör till grillat... Man behöver bara äta lite av tillbehören. Sen tänkte jag försöka mig på att lägga upp ett foto på mig ungefär en gång/månad, men det känns lika jobbigt som det här med att ställa sig på vågen !!! Nu har jag två trösklar att kliva över, när jag har gjort det såå kommer det kännas som jag avverkat etapp 1 !!! :D

Picklad rödlök | Recept

Picklad rödlök Recept

Klassisk tomatsalsa | Recept

Klassisk tomatsalsa Recept

Ananassalsa | Recept

Ananassalsa Recept

Vägning

Har bestämt mig för att ha vägning på onsdagar, så idag var det dags. Jag har räknat points sedan juni, och gått ner 4 kg, men de senaste 3-4 veckorna så har det slarvats en hel del, så jag anser detta som en omstart. Vågen idag visade att jag stått still i vikt, och det gjorde mig glad, jag hade förväntat mig att jag skulle behöva traggla dessa kilon igen. Men nu är det som sagt neråt det ska gå! Mitt mål är nått då jag gått ner 17.5 kilo till. Pust...
Håller med Anna-Maria om att detta kommer att bli en kul grej och ett vinnande koncept ;-) Ser också fram emot våra träffar, vi har vår första idag!

Elin

Mot nya mål!

I dag har jag googlat på olika metoder, valet blir nog det gamla beprövade Viktväktarna för min del. Jag vet att det fungerar och det passar mig.
I morgon är det dax för en första träff med vår viktgrupp, jag ser verkligen framemot det!! Att peppa varanda i grupp, tror jag på.. Sen måste jag erkänna att jag längtar oerhört till våra kommande träffar, känns såå kul att träffa dessa underbara människor ;) och lära att känna dem lite mer...
Nu kvarstår bara att ställa sig på vågen, hjälp!!! Jag har ännu inte vågat, är helt enkelt skit rädd, får smått ångest bara jag tänker tanken.. Men vågen är inköpt, nu ska jag bara kliva upp på den, det kan ju inte vara så svårt? eller.......

Annamaria

Mot en "mindre" garderob!

Min andra dag i mitt nya liv, och jag känner mig laddad! Sommaren har inte varit alltför full av frosseri, så det ska nog gå bra det här.
Vi ses imorrn på lunch flickor!

Elin

Vi är laddade!

Jaa, nu kör vi. Det här blir ett vinnande koncept, känner det på mig ;).

Vi är på gång!

Vi startar till veckan va?

Elin